Parlons de nous ...
né de la passion de Rita Gibelli pour la cuisine, il est aujourd'hui magnifiquement dirigé par la Chef Paola Capra. Le menu est une fusion de tradition et d'innovation et comporte une section historique que Rita Gibelli réalise personnellement aux côtés de ses filles Chiara et Francesca. Le menu est à la carte mais propose également de très savoureuses propositions de menus de dégustation et aussi un menu familial historique que Rita Gibelli, la Castellana, cuisine personnellement sur réservation uniquement et pour un minimum de 4 et un maximum de 16 invités
NOS HALLS ET JARDINS À CETTE PÉRIODE
chambre rouge
max 32 places -8 tables
Loggia dei Leoni
max 50 couverts - 10 tables
Pergola des roses
max 14 places - 10 tables
Jardin des roses et des olives
max 28 places - 11 tables
Rotonda delle Acacie
max 120 couverts - 10 tables
