Une blonde au goût intense et net, couleur blond doré, mousse blanche et persistante. Au nez, des arômes de miel d'acacia, de fruits et d'herbe fraîchement coupée. En bouche, la partie maltée est immédiatement évidente et est équilibrée par l'amertume pas trop intrusive du houblon.

Combinaisons recommandées

Viandes blanches et rouges crues, crudités, ratatouille, fromages frais et délicats.

BIÈRE ARTICIOC PRIMIERA 33 cl

4,00 €Prix
  • L'idée est née vers 2009 grâce à la rencontre entre le monde des Jeux Olympiques Spéciaux et un groupe de jeunes volontaires, qui avaient aidé le mouvement de la bière artisanale à se développer dans la région de Parme. Tout comme les Jeux Olympiques spéciaux mettent en évidence les capacités d'enfants extraordinairement spéciaux dans le monde du sport, on a pensé qu'il était possible de le faire dans le monde du travail. Remo Pattini, l'un des pionniers du monde des Jeux Olympiques Spéciaux à Parme, nous a appris comment il y a des gens qui peuvent transporter des briques pesant une tonne, et d'autres qui ont la capacité de ne déplacer qu'un kg: tous deux ont le droit de contribuer à la construction de la société.

    C'était le point de départ pour nous.

    En 2014, notre passion et notre ténacité nous ont permis de créer la coopérative sociale et de démarrer la production de bière à partir de nos recettes dans des brasseries conviviales.

    Nous avons décidé de nous constituer en coopérative sociale de type B, une forme qui reflète au mieux notre mission: l'inclusion dans le monde du travail de personnel en situation de handicap physique ou mental.
    Dans le monde des coopératives, il n'y a pas de «propriétaires» et d '«employés» mais des coopérateurs qui, adoptant la même mission, travaillent pour le bien commun. C'est précisément pour cette raison que les coopératives sont souvent solidaires les unes des autres et trouvent des synergies et des collaborations utiles à l'ensemble de la communauté.

    La participation à des foires et marchés a permis la création et le développement d'un réseau social collaboratif qui est fondamental pour le démarrage de notre projet.
    Grâce à la Coopérative La Bula à Parme, nous sommes entrés en contact avec deux types spéciaux qui nous ont suivis tout au long de notre voyage, nous aidant à frapper la bière et plus encore. Autour d'un verre habilement servi par Andrea et Anselmo, de nombreuses amitiés sont nées qui, spontanément, ont formé le réseau qui a soutenu notre projet.
    Nous n'étions plus seuls, et comme beaucoup d'entre vous le savent, vous pouvez tout réaliser: il suffit de le vouloir.

    Ainsi est né, sur la base de la tradition agroalimentaire de la région de Parme et de son caractère coopératif, et avec la contribution de la Fondation Cariparma - qui a voulu nous récompenser - le vrai projet: la création et la gestion de la Brasserie Sociale Articioc .

    LA MARQUE

    Articioc, en dialecte parmesan, signifie artichaut. Pour nous, l'artichaut représente la terre, les saveurs paysannes, la table simple et vraie. Tout comme les feuilles et les épines permettent au cœur, la partie la plus noble de l'artichaut, de grandir protégé, la coopérative protège et guide les enfants dans le monde du travail.
    Notre logo représente cet idéal à son meilleur, également inspiré par l'un des ingrédients fondamentaux de la bière, le houblon.
    Avec les graphismes des cartes Piacenza, nous avons tout de suite voulu transmettre ce qu'est notre culture de la bière: une boisson à boire volontiers, capable de créer des environnements conviviaux et sociaux. Il faut donc penser et produire de bonnes bières pour tous, qui émerveillent par leurs arômes et leur qualité
    organoleptique mais qui ne fatigue pas à la première gorgée.
    Les cartes de Plaisance et la sociabilité typique du bar et de la taverne correspondent parfaitement à ce que sont nos bières.

  • En cas de marchandises endommagées ou non conformes à la description, le client dispose de 14 jours pour le retourner.
    Dans le cas particulier d'un emballage endommagé, le client ne doit pas accepter la livraison en inscrivant la mention emballage endommagé sur le bon de livraison.
    Dans le cas d'un emballage intact et de marchandises cassées, le client est tenu de le notifier immédiatement et d'envoyer des photos de l'objet en question.
    Dans le cas de marchandises non conformes aux attentes, le client est tenu d'en informer immédiatement et le remboursement sera effectué après vérification de l'intégrité du produit.
    Une fois retourné, nous le rembourserons ou le remplacerons.

    Les frais d'expédition pour le retour de la marchandise sont à la charge de l'acheteur.
    Le coût sera égal aux dépenses engagées pour le recevoir.

    Il n'y a aucune garantie pour ce produit.

Gropparello - Plaisance - via Roma 82/1 code postal 29025

© 2020, Past & future srl Numéro de TVA 01223970334

  • Facebook Clean
  • Twitter Clean
  • Youtube
  • Instagram Clean