Cave: Cave Primogenita

Zone de production: Province de Plaisance

C'est un Gutturnio Superiore élaboré à partir de raisins Barbera et Bonarda. C'est un rouge ferme, très robuste. Il n'est pas vieilli en fûts de bois mais il vieillit pendant 3/4 mois en bouteille.

Teneur en alcool: 14,5%

Accords: c'est un vin très corsé, idéal pour accompagner viandes rouges et gibiers

Température de service: Servir à 16-18 C

Vin issu de l'agriculture biologique

ERNEST ET HUGO - Vin rouge tranquille, Gutturnio Superiore - BOÎTE DE 6 BOUTEILLES

66,00 €Prix
  • Notre entreprise a été fondée en avril 2007 à Ziano Piacentino, une région vallonnée spectaculaire du Val Tidone, la vallée la plus à l'ouest de la province de Plaisance, qui a toujours été dédiée à la viticulture.

    La passion de la terre nous vient du passé. Nous suivons fièrement l'exemple des figures charismatiques des grands-parents, générations entièrement vouées à la culture de la vigne.

    Cantina Primogenita a également voulu souligner dans la dénomination la référence à la centralité du territoire. Piacenza a gagné le surnom de "Primogenita" en tant que première ville à rejoindre le Royaume d'Italie.

    La gestion de nos vignobles se caractérise par le chemin parcouru dans cette décennie: nous avons commencé nos travaux en suivant les diktats de l'agriculture conventionnelle pour ensuite passer à une lutte antiparasitaire intégrée avancée, décidant enfin de cultiver nos terres selon les réglementations agricoles biologiques.
    Nous sommes convaincus que la recherche de qualité dans la production de nos raisins a atteint un excellent niveau. Nous obtenons un excellent produit dans le vignoble respectueux de la nature.
    Le résultat final est la fierté de présenter de grands vins.

Gropparello - Plaisance - via Roma 82/1 code postal 29025

© 2020, Past & future srl Numéro de TVA 01223970334

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